Compañía celebrada entre Gonzalo de Mazuelo y Hernando de Lima para la producción de 2.000 cestos de ají. Para este fin, arrendarán tierras en los valles y llevarán la producción a la ciudad de los Reyes. De allí traerán 1.000 botijas de vino. Para el comercio se fija un capital de 10.000 pesos. Llevarán un libro de ventas y, al finalizar la sociedad, se harán las cuentas de pérdidas y ganancias.